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揚(yáng)州潤(rùn)明 · 過(guò)濾設(shè)備研制廠家智能化過(guò)濾系統(tǒng)集成服務(wù)商

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潤(rùn)明按基酒和設(shè)備特點(diǎn)/定制智能化過(guò)濾解決方案
養(yǎng)生酒/米酒雙系統(tǒng)冷凍過(guò)濾機(jī)，就是這么牛！
返回列表 來(lái)源： 發(fā)布日期： 2025.01.07
養(yǎng)生酒/米酒雙系統(tǒng)冷凍過(guò)濾機(jī)，就是這么牛！

設(shè)計(jì)理念

黃酒、米酒在生產(chǎn)過(guò)程中普遍存在酒液呈現(xiàn)乳白色混濁、透明度低等現(xiàn)象。引起這種混濁現(xiàn)象的物質(zhì)主要是由于酒中所含的高級(jí)脂肪酸脂類及蛋白、單寧等過(guò)多引起的。


去除白色絮狀物冷凍法是黃酒、米酒除濁方法之一，在低溫條件下，其溶解度降低而使其部分析出兵懸浮于酒中，形成絮狀沉淀，經(jīng)-4℃以下冷凍處理，然后在低溫條件下進(jìn)行過(guò)濾，用介質(zhì)過(guò)濾，除去析出物、沉淀物。

過(guò)濾機(jī)專家

產(chǎn)品運(yùn)用：酒業(yè)、飲料業(yè)、制糖業(yè)、調(diào)味品、醫(yī)藥業(yè)、化學(xué)制品、其他明膠、骨膠、海藻膠、植物油、淀粉等。

、沉淀物即可得到澄清透明的黃酒、米酒。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：過(guò)濾能力大，酒損小，香氣損失小，設(shè)計(jì)新         穎，占地面積小，自動(dòng)清洗時(shí)間短且清洗徹底。

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